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中国标准化研究院高胜普博士来首页食品科技学院作学术报告

【发布日期: 2014-09-24】

        2014年9月18日,中国标准化研究院高胜普博士应邀来首页食品科技学院作了题为《超声波杀菌机理及在液态乳中的应用》的学术报告。食品科技学院大三、大四学生及部分教师听取了报告。报告会由食品科技学院院长李军教授主持。

        报告会上,高胜普博士针对不同频率的超声波对不同菌种的细菌和酵母的杀菌机理以及超声波在水溶液和脱脂液态乳中的应用进行了详细的讲解。报告会结束后,高胜普博士还就自己的成长经历与在场的师生进行了亲切交流。(编辑:孙艳敏    审稿:赵建平)

图为报告会现场


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